Blanc de Noir ist weißer Wein aus roten Trauben – in diesem Fall Spätburgunder. Herrlich herber Duft nach reifen Äpfeln, Aprikosen und roten Beeren. Am Gaumen zunächst anschmiegsam und ganz leicht cremig, nach hinten dann aber erfrischend, mit einem kleinen Kräutersträußchen.

Speiseempfehlung:
Weißer Fisch; frischer Salate; Gegrilltes Gemüse