Lachsfarben im Glas. In der Nase reife Banane, Honigmelone. Im Mund nussige Noten, vom Kalk geprägt mit guten Druck. Ausbalancierte Säure. Körperreich und gut strukturiert.

Speiseempfehlung:
Kräftiger Fisch, helles Fleisch, Geflügel, vegetarische/vegane Linsengerichte, Pasta mit hellen Soßen

Bernhart - Pfalz
Grauburgunder Schweigener Sonnenberg FG - trocken - bio

Maischestandzeit über Nacht, Vergärung im gebrauchten TonneauFass und neuem Stückfass

Alkoholgehalt: 13%
Inhalt: 0,75l