Ein klassischer Spätburgunder-Rosé, der auf Eleganz und Balance setzt – nicht auf vordergründige Frucht. Der Ausbau mit natürlichen Hefen im Edelstahl sowie das lange Hefelager verleihen ihm Tiefe und feine Struktur. Am Gaumen präzise, klar und animierend, mit subtiler Würze und einer ruhigen, selbstbewussten Art. Ein eigenständiger, trinkiger Rosé – Old Skool: ohne Kitsch, ohne Lautstärke. Einfach ein Wein, der immer passt.

Boden: Buntsandsteinverwitterung, Löss
Ertrag 6o hl/ha

Speiseempfehlung:
Weißer Fisch; frischer Salate; Gegrilltes Gemüse

Andres - Pfalz
Spätburgunder Rosé - trocken - 2o25
Ausbau: mit natürlichen Hefen vergoren 100% Edelstahl
Alkoholgehalt: 11,5%
Inhalt: 0,75l