Der 'Widder' Sauvignon Blanc wurde im Holzfass ausgebaut und ist ein Sauvignon Blanc Fumé, wie er im Buche steht! Im Glas eine exotische und dichte Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Grapefruit, Kiwi, Mango und etwas Vanille, unterlegt von Toast, Salbei, Paprika und Holundernoten. Am Gaumen zeigt sich dann ein angenehmer Schmelz mit fülligem Körper, saftige, dichte Frucht und eine schöne Würze. Insgesamt ein mineralischer Wein mit zupackender Säure, der große Finesse und Spannung zeigt. 

Speiseempfehlung:
Passt sehr gut zu Gerichten der asiatischen Küche oder Fisch.

Hörner - Pfalz
'Widder' Sauvignon Blanc - trocken - 2015
im Holz gereift
Alkoholgehalt: 13%
Inhalt: 0,75l