Die Sekte vom Jülg entstehen klassisch durch die traditionelle Flaschengärung. Reine Handlese von ausschließlich gesundem Traubengut, Lagerung von mindestens einem Jahr und ein aufwendiges Abtrennen der Hefe durch Rütteln der Flasche sind strikte Kriterien. 

Der Rosé ist ein elegantes Rebsortencuvée aus Spätburgunder und Schwarzriesling. Die feine Lachsfarben erleuchtet hell im Glas mit erdbeerroten Reflexen. In der Nase nimmt man die fruchtig frischen Aromen von reifen Himbeeren wahr, gepaart mit feinstem Hefenoten durch die lange Lagerung auf der Hefe. Das Mousseux ist weich und feingliedrig, und der Nachhall bietet einen langanhaltenden, prickelnden Genuss.

Speiseempfehlung:
Als festlicher Auftakt, Aperitif zu Krustentieren oder einfach auf der Terrasse bei schönstem Wetter

Jülg - Pfalz
Cremant Rosé (Spätburgunder & Schwarzriesling) - brut
12 Monate Hefelagerung, mind. 15 Monate Flaschenlagerung.
Alkoholgehalt: 12%
Inhalt: 0,75l